昨晚跟鄰居逛cosco ,鄰居說想吃大蒜抹醬,買完吐司,一起衝回我家,馬上做給她~
提供給想自製大蒜抹醬的同好居家做法
(❁´ω`❁)

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材料:安佳無鹽奶油、蒜泥、義大利香料、糖、鹽

先用小火將奶油融化,加入蒜泥、義大利香料、糖、鹽,調味成自己喜歡的口味,攪拌均勻倒入玻璃皿放冷藏即可
(可以味道重一點,因為會被吐司稀釋,喜歡蒜味的,蒜泥可以多加一點,我大概都4顆起跳)

因自製抹醬沒有乳化劑,所以冷藏後會稍硬,但比較健康喔~
另外推薦用安佳無鹽奶油(非再次加工奶油),對身體較不會有負擔 (๑╹◡╹)ノ"""

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小火將奶油融化

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加入蒜泥、義大利香料、糖、鹽,調成自己喜歡的口味(可以味道重一點,因為會被吐司稀釋)

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很香的義大利香料

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